Lesen Sie puren Genuss!

Regelmäßig veröffentlichen wir das Karl Journal - ein hochwertiges Magazin rund um Ess-, Wohn- und Lebenskultur. Die Leser dürfen einen Blick in unsere Töpfe werfen, bekommen tolle Rezept-Ideen direkt aus unserer Küche an die Hand und erfahren die aktuellen Veranstaltungs- und Kochkurs-Termine im Karl. Darüber hinaus stellen wir Kooperationspartner und Lieferanten vor und präsentieren interessante Dekorations- oder Einrichtungsideen.

Die aktuelle Ausgabe ist im Juni 2018 erschienen und liegt für Sie im Karl zur kostenlosen Mitnahme aus. Für einen schnellen Blick bieten wir Ihnen zudem unsere praktische ePaper-Version des Karl Journal an.

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Wasser des Lebens - Single Malt Whisky

Whisky, das „Wasser des Lebens“, wie es aus dem schottisch-gälischen übersetzt heißt, gewinnt weltweit immer mehr Anhänger. Nicht nur in Schottland und Irland wird Single Malt Whisky produziert, sondern mittlerweile in vielen Ländern der Welt. So auch in Deutschland.

Kolumne: Hacklakütt mit Eiweiß

Also in meiner Kindheit war das so: Meine Mutter hat etwas gekocht und die Familie hat es dann gegessen. Das Beste was dabei passieren konnte war Hühnerfrikassee mit Reis, das Schlimmste Dicke Bohnen mit Mettwurst und Kartoffeln.