Wir holen die Wiesn ins Sauerland

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Vom 22. September bis zum 07. Oktober wird in München wieder feste gefeiert, aber auch bei uns im Sauerland hängt der Geruch der Wiesn in der Luft.

Für die zu Hause gebliebenen holen wir nämlich die Theresienwiesn in den Stadtgarten nach Neuenrade und verwöhnen unsere Gäste die kommenden beiden Wochen mit zünftigen bayerischen Schmankerln und traditionellen Wiesn-Menüs. Hier schon mal ein Ausblick auf die Mittagskarte KW 39:

Dienstag: Grillhähnchen mit würzigen Kartoffelecken, dazu Rotkrautsalat
Mittwoch: Gefüllte Kalbsbrust in Wiesn-Kräuter-Sauce, dazu Senf-Karotten-Gemüse und Kartoffelklöße
Donnerstag: Kartoffelrösti mit Süddeutschem Wurstsalat und Kräuter-Schmand
Freitag: Knusperfisch in Dillsauce, dazu Rahmkohlrabi und Knöpfle
Samstag: Pikante Zwiebelfleischsülze, dazu Bratkartoffeln und Salat mit Sauerrahmdressing
Sonntag: Kalbsbulette mit aromatischem Wirsing-Kartoffel-Topf

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