Pasta & Steak – Neue Themenabende im Karl

Veröffentlicht am

Mit der neuen Küchenmannschaft gibt es ab 1. Oktober regelmäßige, kulinarische Themenabende, die zusätzlich zur jeweiligen Abendkarte angeboten werden.

Jeden Dienstag kommen Pasta-Freunde auf ihre Kosten. Ob klassisch alla Bolognese, raffiniert mit Pfifferlingen in Weißweinrahm oder kräftig mit Knoblauch und Chili – jedes Nudelgericht kostet nur 12,50 Euro. Wer ein gutes Stück Fleisch auf dem Teller bevorzugt, sollte sich den Donnerstag als festen Termin im Kalender eintragen, denn am Steak-Abend erwartet unsere Gäste ausgezeichnetes Filetsteak, Entrecôte oder Rumpsteak - auf Wunsch auch mit vielfältigen Saucen- und Beilagen-Variationen.

Jeden Dienstag Pasta-Abend

ab 1. Oktober 2019
Jedes Pasta-Gericht 12,50 Euro.

Tagliatelle …
… „Aglio e olio“ mit Olivenöl, Knoblauch, Chili und frischen Kräutern
… „Vegetaria“ mit Pesto und Gemüse der Saison
… „Funghi“ mit Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln in Weißweinrahm
… „Bolognese“ mit Parmesan und Rucola
… „Gamberoni“ mit Garnelen, Kirchtomaten und Knoblauch
… „Salmone“ mit Lachswürfeln und Spinat in Weißweinrahm

Tortellini …
… „Alla panna“ mit Speck und Lauch
… „Al forno“ mit Brokkoli

Jeden Donnerstag Steak-Abend

ab 3. Oktober 2019
Jedes Steak 19,90 Euro.

Filetsteak 150g
Entrecôte 180g
Rumpsteak 180g
jeweils mit hausgemachten Pommes Frites und Kräuterbutter

Gemüsebeilage 3,50 Euro, wahlweise:

… gegrillter Broccoli
… Blattspinat
… Salatmix der Saison
… Grillgemüse
… Maiskolben

Sauce 2,50 Euro, wahlweise:

… Schmorzwiebeln
… Pfefferrahmsauce
… BBQ-Whiskey
… Sauce Bernaise
… Peri-Peri Sauce

Zurück